Eita trem bão! Tem canjiquinha com carne pra animar a festança!

No clima de arraial, o sabor é quem comanda! Que tal preparar uma canjiquinha quentinha, encorpada e cheia de tradição pra deixar seu São João ainda mais gostoso? Uma receita típica, cheia de afeto e com aquele toque especial que só comida de festa junina tem. Vem ver o passo a passo, e compartilhe com aquele amigo que ama comida de roça, é pra ninguém ficar de fora da festança!

Ingredientes:

• 100g de calabresa
• 200g de canjiquinha
• 1 cebola
• Colorau
• 1 couve picado
• 1kg de patinho
• 1 molho de tomate
• Páprica
• Páprica doce
• Pimenta
• Sal
• 1 tomate

Modo de Preparo:

1. Em uma panela de pressão refogue no azeite a cebola, pimenta de cheiro, calabresa.
2. Adicione o patinho, páprica, páprica doce, colorau, pimenta.
3. Acrescente água até cobrir, tomates, pimentão, e deixe 20 minutos na pressão.
4. Desfie a carne e coloque-a de volta na panela.
5. Adicione a canjiquinha, molho de tomate, e deixe mais 10 minutos na pressão
6. Acrescente couve e sirva!

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Você pode encontrar o vídeo com o passo a passo completo no Instagram: https://www.instagram.com/reel/DKiiVbwM_TC/?igsh=M...

Espero que aproveite essa delícia!